Kyllingsalat med honning sennep

Denne helgen har jeg laget mat, mye mat og da er det alltid godt å lage en lettere middag. Kyllingsalat med honning sennep og safranris ble prøvd ut og det ble en god rett. Honning sennep er en favorittsaus som jeg har tatt med meg fra mitt utvekslingsår i USA, mens safranris er en ny…

Les mer

Peking and

I går hadde vi et forsinket julebord her hjemme og jeg hadde fått frie tøyler for hva som skulle stå på menyen. Ofte når jeg ender jeg opp med å lage en indisk eller tunisisk rett med brød av noen slag til, pluss noen småretter, for det tar ikke så mye forberedelser og går ganske…

Les mer

Asiatiske nudler med kyllingnuggets

Jeg jobbet 5 år som flyvertinne og var så heldig å få besøke mange steder som jeg ikke hadde oppsøkt selv, hadde det ikke vært for at jobben jeg hadde. Flyselskapet jeg jobbet for var et charter selskap og i vintersesongen fikk vi mange «stopp». Det vil si at vi fikk være noen døgn på…

Les mer